Нежный майонезный соус без глютена, сахара и животных продуктов. Идеальный вариант для тех, кто придерживается растительного питания.
Есть такие вегетарианцы, которые ни капельки не скучают по прежней жизни. А есть другие, и для них приготовлен специальный соус, на вкус не отличить от майонеза, а в составе нет ничего животного. Более того, нет ни сахара, ни глютена. Этот соус кисловат, как полагается майонезу, имеет сливочное послевкусие и нежную густую текстуру. Нам даже интересно, смогут ли не-вегетарианцы его распознать.
Как быть, если хочется вспомнить уже почти забытый вкус новогодних салатов, но в меню теперь отсутствует глютен, или сахар, или яйца.
Выбор очевиден – майонезный соус, приготовленный таким образом, что удовлетворит потребности даже самых разборчивых покупателей. В нём только натуральные ингредиенты.
масло подсолнечное*, соевое молоко (соевые бобы, вода), мука рисовая, лимонный сок (свежевыжатый), натуральный яблочный уксус, сироп топинамбура (топинамбур, вода), морская соль, куркума.
*Подсолнечное масло – рафинированное. Пока нам не удалось найти вкусного растительного майонеза на нерафинированном масле (оно дает резкий вкус), поэтому мы пошли на этот компромисс, о котором вам обязательно сообщаем.
